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Bauck Mühle

Mehl-Mix Universal glutenfrei Bio- Bauck Mühle

Mehl-Mix Universal glutenfrei Bio- Bauck Mühle

Allergene: Nüsse, Sesam, Lupine und Sojabohnen

Ernährungsgewohnheit: Glutenfrei, Vegan und Bio

CHF 5.95
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Ihr habt bestimmt schon entdeckt, dass wir bei Bauck nicht nur EIN glutenfreies Mehl haben – sondern eine ganze Reihe davon. Und natürlich auch glutenfreie Mehlmischungen wie unser Bio-Mehl-Mix Universal. Darin haben wir Maisstärke, Guarkernmehl sowie fein vermahlenes Reis- und Hirsevollkornmehl zu einem hochwertigen glutenfreien Mehl-Mix in bester Bio-Qualität kombiniert.

Der Bauck Mehl-Mix ist eine tolle Universal-Basis für Pfannkuchen, American Pancakes, Quark-Öl-Teig für Obstkuchen, Kartoffelknödel, Nudeln, helles Brot oder Brötchen, einen süßen Hefeteig oder Kastenbrot und auch für Waffeln. 

Unser Tipp: Da die Universal-Mischung ein glutenfreies Mehl von Bauck ist, bitte immer bei Ober- und Unterhitze backen und den Backofen vorheizen. Auf diese Art gelingt nicht nur Gebackenes mit unserem Mehl-Mix glutenfrei besser, sondern werden insgesamt glutenfreie Backwaren einfach schöner.

Unsere glutenfreie Mehlmischung auf einen Blick:
- Aus Maisstärke, Guarkernmehl sowie Reis- und Hirsevollkornmehl
- In hochwertiger Bio-Qualität
- Fein vermahlen und universal einsetzbar
- Glutenfrei aus unserer Bauck Mühle

Öko-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-007

Verwendung

Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Muffins, Brote, Brötchen und vieles mehr.

Zutaten
Maisstärke*, Reisvollkornmehl* , Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Inhalt: 800g

Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche


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