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Fioreglut - Caputo

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ingredienti

amido di frumento senza glutine , destrosio, amido di mais, farina di grano saraceno, amido di riso, fibre vegetali (buccia di psillio), addensante: gomma di guar, aroma

Contenuto: 1000 g

Evita il glutine, ma non il gusto. Farina con granulometria calibrata per una facile idratazione ed un'ottima lavorabilità. Per impasti morbidi che mantengono leggerezza e sapore anche dopo la cottura. La miscela di amido è perfettamente adatta alle preparazioni senza glutine.
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Lorena Pileggi

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