Farina di grano saraceno - Bauckhof

Senza l'utilizzo di organismi geneticamente modificati o di materie prime geneticamente modificate, senza l'utilizzo di conservanti e additivi.
Analisi dei residui dei singoli additivi.

Il nostro particolarissimo mulino senza glutine - acquistato dall'Esercito Svizzero - produce fino a 18 tonnellate al giorno e macina solo farina senza glutine. Si trova in un edificio separato in modo da poter prevenire qualsiasi contaminazione da prodotti contenenti glutine. Ogni lotto di farina senza glutine viene testata per verificarne l'assenza di glutine nel nostro laboratorio di macinazione. A questo scopo abbiamo allestito anche una stanza priva di polvere

Per la cucina senza glutine. Per torte, pasticcini, porridge, budini, muffin e molto altro ancora.

Contenuto: 500 g