Bauckhof
Tarte aux pommes rapide - Bauckhof
Tarte aux pommes rapide - Bauckhof
* = Ingrédients issus de l'agriculture biologique, ** = Ingrédients issus de la culture biodynamique, *** = issus de l'aquaculture biologique reconnue, **** = issus de captures sauvages
Contenu : 500g
Mélange à pâtisserie rapide pour 1 plaque à gâteau ou 2 moules à charnière
Ce produit est sans gluten. Nous broyons uniquement des matières premières sans gluten dans notre moulin séparé sans gluten. Nous analysons chaque lot dans notre laboratoire pour nous assurer qu'il est exempt de gluten. Tous les produits sans gluten sont enregistrés auprès de la Société allemande de la maladie coeliaque.
Gâteau aux pommes et pâte d'amande Il vous faut également : 50 g de pâte d'amande et 50 g d'amandes effilées. Préparation à partir de l'étape 2 : Mélangez d'abord la pâte d'amande avec le beurre ou la margarine jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis mélangez tous les ingrédients pour obtenir un mélange crémeux. Saupoudrer les bâtonnets d'amandes sur le gâteau avant la cuisson. Gâteau aux fruits Vous pouvez utiliser les pommes par ex. B. remplacer les abricots dénoyautés, les prunes dénoyautées ou les morceaux de rhubarbe. Pendant les mois d'hiver, les griottes en pot ou les abricots en boîte conviennent également pour la confection de gâteaux très fruités et délicieux.
Préparation avec beurre & œuf Vous ajoutez : Pour un moule à charnière : 1 sachet de mélange à pâtisserie (250 g), 3 œufs, 125 g de beurre mou, environ 500 g de pommes (pelées) coupées en quartiers Pour un plateau à gâteau : 2 sachets de mélange à pâtisserie (500 g), 6 œufs, 250 g de beurre mou, environ 1000 g de pommes (pelées) coupées en quartiers Préparation végétalienne Vous ajoutez : Pour un moule à charnière : 1 sachet de mélange à pâtisserie (250 g), 50 g margarine, 100 g de yaourt de soja, 100 g de pulpe de pomme et environ 500 g de pommes (pelées), coupées en quartiers Pour une plaque à gâteau : 2 sachets de préparation à pâtisserie (500 g), 100 g de margarine, 200 g de yaourt de soja, 200 g purée de pommes, environ 1000 g de pommes (pelées), coupées en quartiers coupés 1.) Pour la préparation, épluchez les pommes et coupez-les en quartiers, graissez le moule à charnière (25 cm) ou la plaque à gâteau et préchauffez le four. 2.) Mélangez le mélange à pâtisserie avec les ingrédients dans un bol à l'aide d'un batteur à main pour former un mélange crémeux. Versez la pâte dans le moule à charnière graissé ou sur la plaque graissée. 3.) Coupez ensuite les quartiers de pomme dans le sens de la longueur sur la surface et répartissez-les uniformément sur la pâte. 4.) Cuire le gâteau au four préchauffé sur la grille du milieu à 180°C (chaleur de voûte et de sole) pendant environ 45 minutes.