Bauck Mühle
Pâte à Pinsa - Bauck Mill
Pâte à Pinsa - Bauck Mill
Allergènes :
Préférences alimentaires : Glutenfrei, Vegan, Ohne Nüsse, Laktosefrei et Bio
5.0 / 5.0
(1) 1 total des critiques
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Contenu : 350 g
Notre préparation pour pâtisserie est faite pour vous et nous. Rapide et facile à préparer, elle est composée d'ingrédients naturels, typiques de Bauck Mühle.
Aliments sans génie génétique, sans arômes, sans colorants synthétiques, sans conservateurs synthétiques, matières premières non iodées, purement végétales, sans lactose, végétarien, végétalien, sans gluten.
Pour la garniture : 150 g (vegan), crème fraîche 150 g, fromage râpé (vegan) et épices de votre choix.
1. Versez le mélange à pâtisserie dans un saladier et mélangez-le avec la levure sèche, puis ajoutez l'eau et l'huile. À l'aide d'un batteur électrique (crochet pétrisseur), pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Couvrez la pâte et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
3. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou la badigeonner d'huile. Abaisser la pâte en trois pâtons égaux (environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur) et les disposer sur la plaque. Tartiner la pâte de crème fraîche, assaisonner et garnir de la garniture souhaitée. Parsemer de fromage.
4. Laissez lever les pinsen pendant encore 30 minutes et préchauffez le four à 230°C (chaleur supérieure/inférieure).
5. Placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé à hauteur moyenne et faites cuire pendant environ 15 minutes.
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Bester Pinsateig den ich bisher probiert habe. Teig klebt überhaupt nicht und es ist super leicht und schnell zuzubereiten! Bin begeistert davon 🤩