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Bauck Mühle
Pâte à Pinsa - Bauck Mill
Pâte à Pinsa - Bauck Mill
Allergènes :
Préférences alimentaires : Glutenfrei, Vegan, Ohne Nüsse, Laktosefrei et Bio
Prix habituel
CHF 5.70
Prix habituel
Prix promotionnel
CHF 5.70
Prix unitaire
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par
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Ingrédients
Amidon de maïs*, farine de riz*, farine d'avoine sans gluten*, enveloppes de psyllium moulues*, farine de pois chiche*, farine de millet complet*, poudre de levain de sarrasin* (farine de sarrasin*), sel gemme
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique, *** = issus de l'aquaculture biologique certifiée, **** = issus de la pêche sauvage
Contenu : 350 g
Général
Notre préparation pour pâtisserie est faite pour vous et nous. Rapide et facile à préparer, elle est composée d'ingrédients naturels, typiques de Bauck Mühle.
Caractéristiques spéciales
Aliments sans génie génétique, sans arômes, sans colorants synthétiques, sans conservateurs synthétiques, matières premières non iodées, purement végétales, sans lactose, végétarien, végétalien, sans gluten.
Instructions de stockage
Veuillez conserver dans un endroit frais et sec.
préparation
Pour 3 pinsen : sachet de levure sèche, 300 ml d'eau tiède, 1 cuillère à soupe d'huile (par exemple huile d'olive ou de colza).
Pour la garniture : 150 g (vegan), crème fraîche 150 g, fromage râpé (vegan) et épices de votre choix.
1. Versez le mélange à pâtisserie dans un saladier et mélangez-le avec la levure sèche, puis ajoutez l'eau et l'huile. À l'aide d'un batteur électrique (crochet pétrisseur), pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Couvrez la pâte et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
3. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou la badigeonner d'huile. Abaisser la pâte en trois pâtons égaux (environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur) et les disposer sur la plaque. Tartiner la pâte de crème fraîche, assaisonner et garnir de la garniture souhaitée. Parsemer de fromage.
4. Laissez lever les pinsen pendant encore 30 minutes et préchauffez le four à 230°C (chaleur supérieure/inférieure).
5. Placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé à hauteur moyenne et faites cuire pendant environ 15 minutes.
Pour la garniture : 150 g (vegan), crème fraîche 150 g, fromage râpé (vegan) et épices de votre choix.
1. Versez le mélange à pâtisserie dans un saladier et mélangez-le avec la levure sèche, puis ajoutez l'eau et l'huile. À l'aide d'un batteur électrique (crochet pétrisseur), pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Couvrez la pâte et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
3. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou la badigeonner d'huile. Abaisser la pâte en trois pâtons égaux (environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur) et les disposer sur la plaque. Tartiner la pâte de crème fraîche, assaisonner et garnir de la garniture souhaitée. Parsemer de fromage.
4. Laissez lever les pinsen pendant encore 30 minutes et préchauffez le four à 230°C (chaleur supérieure/inférieure).
5. Placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé à hauteur moyenne et faites cuire pendant environ 15 minutes.
Astuce : Vous pouvez personnaliser notre pinsa selon vos envies. Que vous préfériez la version salée classique avec crème fraîche, tomates, mozzarella, basilic, huile d'olive et sel, ou la version sucrée avec canneberges, noix, pomme et miel, il y en a pour tous les goûts.
Distributeur
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
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