Zwicky
Téguments de psyllium bio - Zwicky
Téguments de psyllium bio - Zwicky
Allergènes :
Préférences alimentaires : Glutenfrei, Vegan, Ohne Nüsse et Laktosefrei
5.0 / 5.0
(1) 1 total des critiques
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Ingrédients :
Les téguments de psyllium agissent comme liant et remplacent le gluten manquant dans la farine conventionnelle. Ils sont donc parfaits pour la pâtisserie sans gluten. Environ 2 cuillères à café de téguments de psyllium peuvent être utilisées pour 500 g de farine sans gluten. Ils peuvent également être ajoutés au muesli et aux smoothies, grâce à leur fort pouvoir gonflant.
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Ich brauchen die Flohsamenschalenschrott beim GF Brot backen, es hilft beim jeden Mehl, das der Teig elastischer, weniger klebrig und besser knetbar wird. Das Brot trocknet weniger schnell. Zwei Esslöffel auf 500g Mehl.