Lebkuchen - Bäckerei Gerig

Zutaten:

Zutaten: Thomasmehl (Maisstärke, Reisstärke, entfettetes Sojamehl,
Kartoffelquellstärke, Zucker, Backtriebmittel (E500, E450), Verdickungsmittel
(E412)), Honig, Zuckermasse Pistor 14kg (Zucker, Wasser, Honig,
Säuerungsmittel (E330), Aroma naturidentisch), Wasser, Zucker,
Orangeat/Zitronat 6x6mm sep. Pistor, Kart. 5kg (Orangenschalen EU,
Zitronenschalen EU, Zucker, Glukosesirup, Konservierungsmittel
(Natriummetabisulfit)), Kaliumcarbonate, Ammoniumhydrogencarbonat
(E503ii), Zimt, Koriander, Muskatnuss, Anis, Sternanis, Nelken, Ingwer,

Inhalt: 170g