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Bauckhof

Falafel Curry Noix de Coco - Bauckhof

Falafel Curry Noix de Coco - Bauckhof

Prix habituel CHF 3.30
Prix habituel Prix promotionnel CHF 3.30
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ingrédients
Farine de pois chiches*, farine de pois chiches*, farine de coco* 13%, noix de coco desséchée* 4%, curry en poudre* 3,5% (coriandre*, curcuma*, farine de riz*, fenugrec*, cumin*, gingembre*, clous de girofle*), mer sel, granules de banane lyophilisés* (purée de banane*), morceaux d'oignon*, persil*, poudre d'ail*, coriandre*, poudre de chili*Généralités

Le mélange oriental au curry & noix de coco pour falafel et soupe

Contenu : 160g

Suggestion de recette

Conseils de recettes pour la soupe curry-coco-banane et la soupe dip mangue-piment : Ingrédients requis : 1 paquet de falafel curry-coco Bauckhof, 1 petit oignon coupé en dés, 2 bananes coupées en petits morceaux (env. 250 g), 2 cuillères à soupe d'huile neutre. ou de graisse de coco, 1 litre d'eau bouillante, 1 boîte de lait de coco, 1 à 2 cuillères à café de sel Préparation : Faire revenir brièvement l'oignon dans la graisse. Ajouter les bananes et braiser brièvement en remuant. Ajoutez ensuite le mélange de falafels et versez immédiatement l'eau bouillante. Laisser mijoter la soupe à feu doux pendant 10 à 15 minutes en remuant constamment. Remplissez de lait de coco et assaisonnez de sel. La soupe peut être affinée avec de la poudre de chili, un petit verre d'ananas tranché ou de coriandre fraîchement hachée. Trempette : Ingrédients requis : 250 g de pulpe de pomme et de mangue Bauckhof, 1 tomate, 1 gousse d'ail, 2 cuillères à soupe de jus de citron, ½ cuillère à café de curry en poudre, 1 cuillère à café rase de chili en poudre, 2 pincées de sel, 1 pincée de poivre Préparation : Tous les ingrédients en un Placer dans un récipient haut et réduire en purée vigoureusement avec une baguette. Laissez infuser 1 heure ou toute la nuit.

préparation

Recette de base pour environ 14 boules de falafel Incorporez le contenu de l'emballage dans 275 ml d'eau bouillante et laissez gonfler pendant 15 minutes. Mélangez bien à nouveau le mélange et formez des boules de la taille d'une cuillère à café avec les mains humides. Faire frire dans beaucoup d’huile chaude et neutre jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

distributeur
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
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